venerdì 30 novembre 2012

Iniziamo a parlare di Natale?

Dopo aver partecipato a NaturaDonnaImpresa presso lo Spazio Asti a Milano (grazie a Caterina e Paola!) direi che è ora di tirar fuori un po' di spirito natalizio: da oggi e per i giorni a venire pubblicheremo le nostre idee dolciose in tema. 
Per iniziare abbiamo preparato una linea di biscotti decorati con agrifogli a forma di stellina in tre diverse dimensioni. Stasera li impacchetteremo!






giovedì 22 novembre 2012

Torta con Orsetti Zombie


Questa volta abbiamo decorato una torta di compleanno un po' particolare: orsetti zombie! 

Crearli è stato molto divertente perché li ho fatti "sani" e poi torturati: imbottiture sanguinanti, ferite, denti sporgenti e coltelli. Il tocco finale è stato il sangue al gusto di fragola!

Torta farcita con banane e crema al cioccolato, per 10 persone.








domenica 18 novembre 2012

Torta Minnie

Abbiamo realizzato una torta di compleanno con soggetto Minnie: per l'occasione la mamma ha voluto una decorazione classica con orecchie e fiocco come top cake. 
Indicativamente per 25 persone. 


La macchina fotografica ha fatto le bizze e non c'è stato verso di fare qualche foto, ci dobbiamo accontentare della migliore delle due che ci ha "concesso" :p



sabato 17 novembre 2012

Hobby Show a Milano 2012

Domenica scorsa siamo andate a fare un giretto a Rho, all'Hobby Show Milano, se non altro per assistere alle dimostrazioni (e comprare, ovvio). Abbiamo seguito Mich Turner (per saperne di più leggete qui) che ha realizzato una torta con orsetto. La figurina era forse un po' frettolosa ma è stato utilissimo seguire le fasi di copertura. Interessante l'idea di utilizzare la torta "completa", ovvero non ritagliare il cappello che si forma in cottura: si ha così una forma diversa! Cercate qualche sua creazione: Mich è strepitosa.



E, ovviamente, Fiorella Balzamo: inconfondibili i suoi occhioni, caratteristici di ogni sua creazione. Ha fatto vedere il procedimento per una follettina di Natale.




lunedì 12 novembre 2012

Torta Sushi

Cena con amici a base di sushi, torta con il sushi. Non fa una piega. 

Non saprei neanche descrivere che tipo di sushi ho riprodotto, ho cercato immagini su internet e fatto quelli che mi stavano più simpatici! I pesciolini sono tagliati a mano uno a uno. 
P.S. il gatto non l'abbiamo mangiato, sarà per un'altra volta!







sabato 3 novembre 2012

Boo!


Quest'anno anche noi abbiamo fatto i cupcakes di Halloween. La ricetta è con cioccolato e pere, per le decorazioni abbiamo realizzato dei cappelli da strega e delle piccole zucche. 
Perfetti da regalare e mangiare in compagnia!